Зефир: яблоки, мёд и яйцо... • Выпуск 03 июня 2020 года
Программу ведет Дмитрий Желобков.
Старинный рецепт русской пастилы известен еще со времен Ивана Калиты и Дмитрия Донского. А в XIX веке французские кулинары догадались заменить мед сахарной пудрой, а из яйца выбрать только белок... Получился зефир.
О результатах последнего тестирования ванильного зефира нам рассказал сопредседатель Союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов...