
Обрати внимание Выпуск № 949
30 июля 2020, 06:25
Темы выпуска:
- Почему покупное молоко не сквашивается, а горчит? О том, чем отличается гомогенизированное молоко от молока пастеризованного и почему сырое молоко сегодня запрещено к продаже, рассказывает заместитель председателя комитета АПУ в Московской Торгово-промышленной палате Марина Петрова.
- Говяжий фарш из… курицы: до первого апреля еще далеко, а до магазина – рукой подать! О результатах теста развесного и замороженного фарша в брикетах рассказывает исполнительный директор Российского института потребительских испытаний Ирина Виноградова.
Программу ведет Дмитрий Желобков.