Авторские материалы Чем бояться – лучше съесть: американцев хотят кормить змеями

Американцам предложат включить в рацион мясо питонов. Таким образом планируют бороться с избытком змей во Флориде. Они расплодились до такой степени, что могут полностью уничтожить других диких животных. Власти перепробовали разные методы борьбы со змеями, но ничего не помогает. Теперь будут пытаться скормить пресмыкающихся населению. Подробнее – корреспондент «Вестей ФМ» Вера Десятова.

Тигровый питон во Флориде – гость: его завезли из Азии. Их было модно держать дома как экзотических животных. Но маленькие молодые змейки превращались в монстров – иногда до 4 – 5 метров в длину. Хоть они и не ядовиты, но всё равно очень опасны: питон впивается зубами в добычу, обхватывает и начинает душить. Взрослые особи без труда справятся и с человеком.

В итоге в конце XX века они успешно прижились в болотистой местности Флориды. Сейчас стали появляться и межвидовые гибриды, у которых шансы на выживание – ещё выше.

В итоге змеи стали бедствием для местной экосистемы: питаются млекопитающими, разоряют гнезда, нападают даже на молодых аллигаторов. В какой-то момент численность популяции питонов в национальном парке Эверглейдс достигла 150 тысяч особей. Из-за них количество млекопитающих там сократилось на 99%. Рептилии почти полностью истребили енотов, опоссумов и рысей. Власти стали нанимать охотников, но ловить змею – это не то же самое, что и охотиться на кабана: стандартные методы – собаки и ловушки – не помогают.

Сил специалистов не хватало, змеи плодились быстрее, чем их убивали. Тогда несколько лет назад привлекли любителей – для массовости. Власти устроили Python Challenge – соревнования по охоте на змей. Участникам объясняли самые эффективные методы борьбы с пресмыкающимися – стрелять в голову или рубить ее. Затея провалилась: несколько десятков убитых змей на конкурсе не исправили ситуацию. С каждым годом питонов становится всё больше, и они всерьез угрожают другим видам.

Ученые решили выяснить, насколько безопасно есть мясо змей. Для этого нужно выявить уровень ртути в организме животных. Если он окажется приемлемым, специалисты разработают рекомендации для жителей Флориды по употреблению дикого питона в пищу. Это поможет контролировать популяцию пресмыкающихся.

Кулинары говорят, что белое мясо питонов вкусное, главное – правильно его приготовить. Оно на вкус чем-то напоминает курицу и тунца, а по запаху – рыбу. Если употребление змей разрешат, в меню ресторанов появятся новые блюда, а у предпринимателей будет мотивация ловить и поставлять необычный продукт на полки магазинов. Стоимость одного килограмма может доходить до 100 долларов.

По этому поводу, правда, пока не высказались зоозащитники. Возможно, их даже не убедят слова ученых о том, что питоны могут истребить других диких животных Флориды.