Крестьянская застава В полевых условиях. Новые технологии и – человеческий фактор

Петр Чекмарев: "Было время, вынужденное, когда мы высокопродуктивный скот завозили из-за рубежа. Но сегодня у нас есть и свои породы коров – холмогорская, ярославская, костромская. Они лучше адаптированы к нашим условиям, им нужно меньше вакцин, они меньше болеют. От наших российских пород и молоко получается более высокого качества. Рациональность научных методик разбивается о традиционную российскую безалаберность".

Гость студии – вице-президент РАН, академик Петр Чекмарев.

• Семена прорастают через два дня

Михаил Терно, технологический предприниматель, студент магистратуры Кафедры технологического предпринимательства МФТИ: "Наш ускоритель роста позволяет семенам, например, овса прорасти уже через два дня. Из одного грамма концентрата можно приготовить 10 тысяч литров рабочего раствора, а урожай зерновых после обработки может увеличиться на 50-60%".

• С доставкой из лаборатории

Валерий Ройгас, фермер, сыродел, Московская область: "Когда я прихожу в представительство иностранной компании, меня там просто облизывают, чтобы я купил их закваски, технологии. Они и сами приезжают, все это привозят, показывают, как это работает. А вот со стороны наших разработчиков – из Углича или Красногорска – такого нет".

• Овечьи пустыни

Александр Кошелев, зав. лабораторией агротехнологии и систем земледелия ФНЦ агроэкологии, Волгоград: "Бывает, фермер нарушает научно разработанные нормы и сроки выпаса скота. Возникают негативные последствия: копыта овец нарушают структуру почвенного покрова, провоцируя опустынивание, верхний слой просто сдувается. И тогда фермер бежит к нам и спрашивает: "Ой, а что мне делать?"