О роли чая в повседневной жизни народов Средней Азии, о наиболее популярных видах чая, об основных правилах чаепития в узбекской, таджикской и туркменской традициях, чем отличается зелёный чай от чёрного в чайных традициях региона, как правильно заваривать чай по-среднеазиатски, чем отличается чайная посуда (пиалы, чайники) в Средней Азии от европейской и о многом другом рассказывает генеральный директор чайного проекта "Гималайский Экспресс" Артём Гоников.