Специи: ароматная формула здоровья • Выпуск 10 января 2012 года
Банальные черный перец и паприка уже давно остались в прошлом. Неотъемлемая часть современных кухонь - коллекция баночек с разнообразными травами, порошками и горошинами. По оценкам специалистов, экзотические специи используют семь из восьми хозяек. А вот о том, что многие пряности воздействуют на наш организм физиологически и психологически, знают лишь посвященные.