О вкусной и здоровой пище Об истории русского шоколада
5 октября 2018, 17:00
C ведущим Игорем Ружейниковым и главным редактором издательского дома «Гастроном» Андреем Захариным подробно поговорили о русском шоколаде.
Евгений Тростенцов, организатор Музея истории русского шоколада доходчиво объяснил, чем славен наш шоколад, чем дореволюционный отличался от советского, об этимологии известных названий — Бабаевский, например. И попробовали, конечно, настоящий, горький шоколад!
