Несколько случаев массовых отравлений в загородных лагерях Свердловской области были зафиксированы в начале июня. Меры санитарной безопасности в детских лагерях и санаториях, ответственность администрации лагерей за причинение вреда здоровью детей. Кто и как часто проверяет пищеблоки и персонал лагерей? Корреспондент Илья Тарасов; Ольга Санаева – вице-президент Российского союза туриндустрии (РСТ).