Посоветуйте, доктор!

Выпуск 05 августа 2023 года
Радиопрограмма, 2007 – …
Россия
Здоровье

20 сезонов, 910 выпусков по 44 мин

Знаете ли вы, что японки гораздо реже болеют раком молочной железы, чем, например, американки? Но если японка эмигрирует в США, то риск развития рака у нее значительно возрастает. Особенно заметно это у переселенцев второго поколения. То есть у дочери японки, переехавшей в США, риск заболеть раком молочной железы значительно повышается. Гость программы задался вопросом, почему так происходит, ведь наследственность у рожденных в Стране восходящего солнца не меняется! Исследовав множество потенциальных провокаторов развития рака, ученый пришел к выводу, что определяющую роль в этом случае играют пищевые предпочтения. Образно врачи называют это явление "вестернизацией" пищи. На новом месте жительства японки отказываются от своего традиционного питания, сокращают потребление рыбы, риса, фруктов и овощей и увеличивают долю мяса, жира и всех видов сладостей. Приобретая пищевые привычки американок, японки получают в нагрузку и свойственные им болезни. – Можно ли с помощью правильно организованного питания предотвратить развитие онкологического заболевания? – Как составить такой рацион? – Существуют ли продукты, вызывающие рак? И наоборот, какие продукты могут защитить от рака? – Принципы организации антиканцерогенного питания; – О негативной роли фаст-фуда и фаст-дринка; – Исключать ли из рациона красное мясо и сахар? – О цветовых пигментах овощей и фруктов, определяющих их антираковые свойства – Существуют ли витамины – провокаторы рака? В гостях у Ольги Копыловой авторитетный ученый-онколог с мировым именем, Президент Национального ракового института Франции, профессор Университета Пьера и Марии Кюри в Париже, почетный иностранный член Российской Академии наук, автор переведенной на русский язык книги "Антираковая диета" – доктор Давид Хаят. За большой вклад в развитие российско-французского сотрудничества Давид Хаят был награжден Орденом Дружбы. Провести беседу нам помогает научный переводчик-синхронист Екатерина Бачурина.

Выпуски
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2026
2026
Новый сезон
Статьи
Иммунолог рассказала, что общего у COVID-19 и СПИДа
Иммунолог рассказала, что общего у COVID-19 и СПИДа
Доктор медицинских наук рассказала, как не заболеть туберкулезом
Доктор медицинских наук рассказала, как не заболеть туберкулезом
Эксперт объяснил, почему сейчас не стоит закупать лекарства впрок
Эксперт объяснил, почему сейчас не стоит закупать лекарства впрок
Неврологические осложнения после ковида: нейрореабилитация
Неврологические осложнения после ковида: нейрореабилитация
Персоны