Крестьянская застава Земляничная поляна – новые технологии

Ирина Козий: "Своя, отечественная ягода вкуснее, душистее и полезнее. В период с апреля по ноябрь наши ягодоводы вполне могли бы закрыть самостоятельно. Уже сейчас есть фермерские хозяйства, которые работают по подписке – к ним выстраиваются очереди, урожай расписан заранее на весь сезон"

Эксперт программы – президент Ягодного союза Ирина Козий.

В программе также:

• Клубничный туннель

Александр Мишенин, агроном хозяйства "Ягодная долина" Щелковского района Московской области: "Малина, клубника, голубика – лучше посадить все на неделю позже. От возвратных заморозков ущерб больше, чем от сокращения сроков вегетации".

• Малина: у каждого сорта – своё

Сергей Евдокименко, главный научный сотрудник ФИЦ садоводства и питомниководрства, зав. Кукинским опорным пунктом в Брянской области: "В реестре отечественных сортов малины сейчас 104 наименования. Селекция движется по четырем направлениям: устойчивость, урожайность, качество, технологичность, надо, по возможности, всё это совместить".

• Ежевика: От живой изгороди до варенья

Андрей Лысенков, КФХ «Люсама», Московская область: "Первоначально мы сажали ежевику как живую изгородь, но в процессе занялись и ягодами. Ежевика дороже малины и сложнее в уборке, но и интереснее".