Римский император Антонин Пий в 161 году н. э. умер после сыра из непастеризованного молока: ночью начались тошнота и рвота, затем жар и помрачение сознания, а современные патологоанатомы по текстам «Истории августов» назвали наиболее вероятной причиной тяжёлое стафилококковое пищевое отравление с токсическим шоком. Возможно, это первый документально подтверждённый случай такой смерти.