Рекомендации
Мой канал
Новости
Эфир
Каталог
Поиск
Главная
Каталог
Радиопрограмма
Поздний ужин
Радиопрограмма Поздний ужин: все выпуски за 2013 год
Поздний ужин
2013
Слушаем
Выпуск
от 21 октября 2016
Выпуски
16
15
14
13
12
11
10
09
2013
27 декабря
38 мин
Ресторанные итоги
27 декабря
36 мин
Ресторанные итоги
20 декабря
39 мин
Русские игристые на праздничном столе
20 декабря
39 мин
Русские игристые на праздничном столе
13 декабря
38 мин
Как выбрать ресторан на Новый год? Да, и стоит ли выбирать?
6 декабря
39 мин
Декабрьский "Пир" перед новогодним застольем
29 ноября
42 мин
Главное событие года - поиск русских гастрономических специалитетов.
22 ноября
39 мин
Шеф как залог успеха ресторана. Воспитать или "купить"?
15 ноября
37 мин
Кому нужные детские кафе: детям или их родителям?
15 ноября
38 мин
Кому нужные детские кафе: детям или их родителям?
8 ноября
36 мин
Чем нас может разочаровать ресторан? И дадим ли мы ему второй шанс?
1 ноября
40 мин
Зима в России приходит осенью. Вместе с зимним меню
25 октября
39 мин
Ресторанное образование: высшее, среднее и начальное
18 октября
41 мин
Что может нас сподвигнуть ходить в рестораны чаще?
11 октября
39 мин
"Пир". Послевкусие
11 октября
38 мин
"Пир". Послевкусие
4 октября
42 мин
Гастрономия без пафоса.
4 октября
41 мин
Гастрономия без пафоса.
27 сентября
33 мин
Крымские специалитеты этой осени.
20 сентября
41 мин
"Пир" от Амстердама до Москвы
13 сентября
37 мин
Праздник сока в Москве
13 сентября
36 мин
Праздник сока в Москве
6 сентября
38 мин
Демократичный ресторан seefood в Москве - возможно ли?
6 сентября
38 мин
Демократичный ресторан seefood в Москве - возможно ли?
30 августа
41 мин
Ключи от "Вкусного города"
23 августа
38 мин
Проблемы с персоналом как застарелая болезнь отечественных ресторанов
16 августа
41 мин
Музыка к еде, или еда к музыке
2 августа
41 мин
Где оно, российское мясо?
2 августа
41 мин
Где оно, российское мясо?
26 июля
41 мин
Приключения русских рестораторов за границей
Показать все выпуски
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
Подкасты
от
авторов
286 выпусков
Маяк. 55 лет
'%3e%3crect%20width='1000'%20height='625'%20rx='24'%20fill='url(%23paint0_linear_58993_129242)'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_58993_129242)'%3e%3cpath%20d='M-115.828%20888.032C353.928%20888.032%20823.683%20888.032%201293.44%20888.032C1293.44%20818.73%201293.44%20637.066%201293.44%20637.066C1082.84%20637.066%20-115.828%20637.066%20-115.828%20637.066C-115.828%20720.721%20-115.828%20804.377%20-115.828%20888.032Z'%20fill='black'%20fill-opacity='0.3'%20shape-rendering='crispEdges'/%3e%3c/g%3e%3cg%20filter='url(%23filter1_d_58993_129242)'%3e%3cpath%20d='M457.805%20191.688C478.916%20185.88%20489.472%20182.975%20500.286%20182.975C511.1%20182.975%20521.656%20185.88%20542.767%20191.688L659.219%20223.729C679.798%20229.392%20690.087%20232.223%20696.045%20240.04C702.002%20247.858%20702.002%20258.53%20702.002%20279.873V302.13C702.002%20323.473%20702.002%20334.145%20696.045%20341.963C690.087%20349.781%20679.798%20352.612%20659.219%20358.274L542.767%20390.315C521.656%20396.123%20511.1%20399.028%20500.286%20399.028C489.472%20399.028%20478.916%20396.123%20457.805%20390.315L341.353%20358.274C320.774%20352.612%20310.485%20349.781%20304.528%20341.963C298.57%20334.145%20298.57%20323.473%20298.57%20302.13V279.873C298.57%20258.53%20298.57%20247.858%20304.528%20240.04C310.485%20232.223%20320.774%20229.392%20341.353%20223.729L457.805%20191.688Z'%20fill='%2309274B'/%3e%3cpath%20d='M516.703%20231.741L506.02%20228.88V366.39L498.902%20368.294L491.784%20366.39V228.88L481.053%20231.754V217.53L498.89%20212.752L516.703%20217.53V231.741Z'%20fill='%2303172D'/%3e%3cpath%20d='M598.094%20239.32L580.596%20305.905V234.64L566.336%20230.82V350.226L580.572%20346.37L598.094%20284.163L598.118%20341.713L612.342%20337.906V243.152L598.094%20239.32Z'%20fill='%2303172D'/%3e%3cpath%20d='M559.23%20330.775L559.205%20228.843L520.268%20218.475V362.57L534.505%20358.75V337.396L559.23%20330.775ZM545.054%20239.332V320.395L534.505%20323.221V236.507L545.054%20239.332Z'%20fill='%2303172D'/%3e%3cpath%20d='M659.343%20255.739L647.12%20293.088L633.72%20248.827L619.448%20245.056V336.002L633.684%20332.182V281.337L639.383%20309.336L653.619%20305.432L659.307%20284.478V325.27L673.591%20321.487L673.543%20259.547L659.343%20255.739Z'%20fill='%2303172D'/%3e%3cpath%20d='M424.484%20232.675L410.248%20236.531L395.818%20297.065L381.776%20244.122L367.54%20247.942V333.104L381.776%20336.911V283.847L388.894%20317.473L403.13%20321.329L410.248%20281.143V344.539L424.484%20348.358V232.675Z'%20fill='%2303172D'/%3e%3cpath%20d='M477.487%20218.475L431.602%20230.771V350.262L477.487%20362.546V218.463V218.475ZM445.838%20241.188L463.251%20236.519V344.527L445.838%20339.87V241.188Z'%20fill='%2303172D'/%3e%3cpath%20d='M360.422%20249.846L324.201%20259.547V321.487L360.422%20331.2V302.776L346.186%20298.969V313.156L338.437%20311.083V269.963L346.186%20267.889V282.089L360.422%20278.269V249.846Z'%20fill='%2303172D'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_58993_129242'%20x='-187.257'%20y='565.638'%20width='1552.12'%20height='393.822'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='35.7143'%20result='effect1_foregroundBlur_58993_129242'/%3e%3c/filter%3e%3cfilter%20id='filter1_d_58993_129242'%20x='240.34'%20y='132.024'%20width='519.892'%20height='332.513'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeColorMatrix%20in='SourceAlpha'%20type='matrix'%20values='0%200%200%200%200%200%200%200%200%200%200%200%200%200%200%200%200%200%20127%200'%20result='hardAlpha'/%3e%3cfeOffset%20dy='7.27879'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='29.1152'/%3e%3cfeComposite%20in2='hardAlpha'%20operator='out'/%3e%3cfeColorMatrix%20type='matrix'%20values='0%200%200%200%200%200%200%200%200%200.239216%200%200%200%200%200.54902%200%200%200%200.15%200'/%3e%3cfeBlend%20mode='hard-light'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='effect1_dropShadow_58993_129242'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='effect1_dropShadow_58993_129242'%20result='shape'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_58993_129242'%20x1='500'%20y1='0'%20x2='500'%20y2='625'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23001938'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23081521'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cclipPath%20id='clip0_58993_129242'%3e%3crect%20width='1000'%20height='625'%20rx='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
