Домашняя академия Шашлык на свежем воздухе

Программу ведут Наталья Стребнева и Константин Корольков.

Говорим об устройстве мангальных  зон в лесопарках и штрафах  за  разведение костров  в несанкционированных  зонах. Гость программы - начальник управления охраны инспекторского контроля государственного природоохранного бюджетного учреждения "Мосприрода" Вадим Крамаренко.

В этом году организовано 250 точек для шашлыков, этого хватает?

В. Крамаренко: Многие хотят выйти на природу, пожарить мясо. Конечно, не хватает. Количество пикниковых точек ограничено, дабы не оказывать повышенное воздействие на окружающую среду.

По районам, где сейчас наиболее благоприятные места?

В. Крамаренко: Пикниковые точки распределены равномерно, то есть в каждом округе люди имеют такую возможность.

Как это место должно быть оборудовано, чтобы не причинять вред природе?

В. Крамаренко: Специально оборудованное место представляет собой площадку без растительности с твёрдым покрытием. Какой-то навес есть.

То есть это искусственно делается?

В. Крамаренко: Да, конечно, это делается в рамках благоустройства территории. Там есть мангал, лавочки и столы.

Полностью беседу слушайте в аудиофайле.