От трёх до пяти "Получение гастрономического удовольствия – интимный процесс"
26 марта 2021, 16:07
Персоны
Продолжение разговора о гастрономическом джекпоте. Гость Евгения Сатановского и Сергея Корнеевского в эфире "Вестей ФМ" – вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Владимир Баканов.
БАКАНОВ: Если смотреть на самые знаменитые в мире блюда, которые прижились и с точки зрения потребления, и с точки зрения получения удовольствия от их потребления, они всегда основаны на гармоническом сочетании двух, трёх, четырёх ингредиентов.
Полностью слушайте в аудиоверсии.