Научный подход Такая разная соль
29 декабря 2023, 14:35
Персоны
Чёрная, голубая, розовая – природа создаёт целую палитру для соляных кристаллов.
Саликорния – это просоленный суккулент, из которого можно получить зелёную соль. Такой необычный цвет появляется благодаря действию хлорофилла. Зёленая соль более мягкая, и её очень уважают повара. Кстати, разноцветную соль можно сделать и дома.
Автор и ведущая – главный редактор журнала "Химия и жизнь" – Любовь Стрельникова.
Научный подход. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- Научный подход