Удачный сезон Кизил — волшебная ягода

О редких растениях, которые не завоевали еще сердца большинства садоводов. При этом их неплохо знают. Например, кизил, мушмула, перспективная шефердия. Но кизил в основном выращивают на юге. И считают, что эта культура не будет расти, например, в Подмосковье. Нет, будет. Дело в том, что наши селекционеры вывели множество сортов кизила, которые выдерживают даже минус 35. То есть они могут расти даже севернее Подмосковья. Подробнее — Андрей Туманов.

АНДРЕЙ ТУМАНОВ: Кизил — очень интересная и симпатичная ягода. Те, кто распробовал кизил, они становятся его поклонниками. И когда едут куда-то на юг, обычно привозят кизил оттуда и делают варенье. В свежем виде он не для всех хорош, но как продукт переработки — это волшебная ягода. Делают варенья, компоты и много чего. Кроме того, сама ягода красивая — ярко-красная, алая, разных форм. И раньше считалось, что севернее Воронежа он расти не будет, потому что это культура южная.

Слушайте в аудиофайле!