Уборка урожая умеючи • Выпуск 29 августа 2026 года
Уборка урожая. Конец лета и начало осени – это то самое время, когда мы собираем урожай, и делать это надо тоже умеючи. Неправильно собранные овощи хуже хранятся, хуже выглядят и имеют меньше питательных веществ. Поэтому собираем правильно, так, чтобы можно было потом сохранить на зиму. Подробнее – Андрей Туманов.
АНДРЕЙ ТУМАНОВ: Вырастить урожай — это полдела, еще полдела — собрать урожай. Чтобы он не пропал, потому что огромное количество урожая пропадает. И многие советы по уборке урожая взяты из профессионального сельского хозяйства и не соответствуют нашим 6 соткам. Возьмем ту же самую картошку — посмотрите, что проскакивает: скашивать ботву, сплошная уборка, выкатка и т. д... На 6 сотках так не делают.
Слушайте в аудиофайле!