О том, когда на фермах начали давать антибиотики животным и почему, что происходит с антибиотиками после того, как животное их получает, почему бактерии быстро становятся устойчивыми к антибиотикам, – рассказывает доцент кафедры химической физики функциональных материалов МФТИ, создатель телеграм-канала "Квант еды" Валентин Новиков.