Поздний ужин Неожиданные эксперименты в ресторанах. Бизнес, новаторство или "цирк"?
29 апреля 2016, 23:00
Наибольшее число экспериментов в ресторанах и кафе сегодня связано с простой идеей: привлечь максимум посетителей, готовых расстаться с умеренной суммой. Какие эксперименты - с меню, с форматами, с интерьером, с концепцией - вы как гости ресторана, принимаете?
Поздний ужин. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- Маяк. 55 лет
