Евгений Рыбаков, сотрудник отдела искусства старых мастеров ГМИИ им. А.С. Пушкина, рассказывает, как яблоко попало на холст и стало символом познания, о латинском созвучии «malum», смоковнице у Микеланджело, яблоках Гесперид и суде Париса, червивом яблоке Караваджо, натюрмортах Сезанна, советской живописи и Магритте. А также объясняет, почему яблоко остаётся главным героем даже там, где его почти не видно.