Поздний ужин

Выпуск 12 сентября 2014 года
Радиопрограмма
Россия
Новостные

8 сезонов, 272 выпуска по 42 мин

Игорь Ружейников и президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров обсуждали продовольственное эмбарго. О том, как рестораны выживают, о появлении таких пунктов, как "блюдо дня" и винная карта, о новой московской кухне и сезонных продуктах, о расширении вкусовых пристрастий посетителей и о многом другом.

Выпуски
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2016
2016
Ещеинтересное