Как устроен процесс создания нового продукта на основе ИИ? Какие продукты, созданные ИИ, можно найти на полках? Каковы преимущества искусственного интеллекта в пищевой промышленности? Смогут ли продукты, созданные ИИ, заменить привычный аналог? На эти и другие вопросы ответили Андрей Кузнецов, кандидат технических наук, руководитель группы "Fusion Brain" Института AIRI и Дмитрий Сошников, доцент факультета компьютерных наук ВШЭ.