Картинка

От Микояна до Мамиконяна

подкаст

От Микояна до Мамиконяна

Подкаст передачи

подкаст обновляется

Выпуски

Выбрать дату

От Микояна до Мамиконяна

Здоровье детей зависит от образа жизни родителей

20 января 2024

АЛЬБИНА СИМОНОВА: Алкоголь и курение – это вредные факторы, но наследственная предрасположенность имеет большое значение. И если есть серьезные проблемы со здоровьем у родителей, желательно сделать генетическое исследование. 35:47
От Микояна до Мамиконяна

Растительное масло: как выбрать и как хранить

13 января 2024

МИХАИЛ МАЛЬЦЕВ: Нет показателей, которые делают то или иное растительное масло более или менее качественным. В каждом растительном масле есть свои преобладающие жирные кислоты. Подсолнечное масло – это витамин Е, оливковое масло – это витамин К, льняное масло – Омега-9 и т.д. 43:28
От Микояна до Мамиконяна

Как взять простуду под контроль

01 января 2024

Как поддержать свой иммунитет? Как питание поможет поддержать здоровье? 41:19
От Микояна до Мамиконяна

"Стада копытных – это спасение планеты"

30 декабря 2023

РОМАН КОСТЮК: В свое время мы возили специалистов в Германию, где есть государственная программа финансирования фермеров с мясным скотом для поддержания ландшафтного дизайна в диких лесах и заповедниках Германии. То есть это – госпрограмма сохранения ландшафта и борьба с залесением. 44:40
От Микояна до Мамиконяна

Агросектор России: новые задачи и перспективы

23 декабря 2023

СЕРГЕЙ КИСЕЛЁВ: Мы, конечно, не самые передовые, но наше сельское хозяйство находится на достойном месте. Но это не означает, что все вопросы решены, у нас есть много вопросов. И если сравнивать нас с другими странами – Швейцарию, например - то там есть отдельные точечные продукции, которые она производит на экспорт. 36:34
От Микояна до Мамиконяна

"Наши семена проявили себя суперконкурентоспособными"

16 декабря 2023

Гость – Салис Каракотов, академик РАН, членкор РАСХН, доктор химических наук, генеральный директор компании "Щёлково Агрохим". 35:52
От Микояна до Мамиконяна

"Без науки невозможно вести сельское хозяйство"

09 декабря 2023

У микрофонов – Валерий Санфиров и Мушег Мамиконян. Гость - Пётр Чекмарёв, председатель Комитета по развитию агропромышленного комплекса ТПП РФ, заместитель президента РАН, академик. 42:05
От Микояна до Мамиконяна

"Какое питание – такой у нас и иммунитет"

02 декабря 2023

АЛЬБИНА СИМОНОВА: Действительно, питание имеет огромное значение для контроля за иммунитета. Защищать, беречь и лелеять кишечник очень важно. А как? Лелеять его можно с помощью правильного питания. И, конечно, полноценные белки имеют огромное значение. А эпидемии всегда были, есть и будут.. 42:21
От Микояна до Мамиконяна

Биочипирование, разлагаемая упаковка: тренды и проблемы биотехнологий

25 ноября 2023

Новые вызовы для биотехнологов. Как стране с огромными ресурсами не оказаться в хвосте технологически продвинутых? 42:35
От Микояна до Мамиконяна

"Сохранение ржаного мукомолья – наше общее дело"

18 ноября 2023

ВАЛЕРИЙ СВИРИДЕНКО: В целом состояние мукомольной отрасли неплохое. Отрасль справляется с теми вызовами, которые существуют. Мы вырабатываем продукцию надлежащего качества в требуемых объемах, при этом цены остаются стабильными. 36:26
От Микояна до Мамиконяна

Молочная отрасль переориентировалась с импорта на экспорт

11 ноября 2023

БЕЛОВ: 2023 год для молочной отрасли – год смены парадигмы. 10 лет мы развивались за счет того, что на фоне относительно стабильного объема потреблениями мы активно замещали импорт – практически на 30%. К началу 2023 года мы пришли к ситуации, когда, кроме Белоруссии, никто практически не поставляет молочную продукцию 43:10
От Микояна до Мамиконяна

"Иногда подходы к тому, что такое здоровый продукт, меняются"

06 ноября 2023

АНДРЕЙ ДАЛЬНОВ: "Долгое время насыщенные жиры у нас демонизировались, поэтому курица, у которой многие части – достаточно постные, рыба, которая бывает достаточно постной, и считается, что её жир полезен, наиболее популярны среди сторонников ЗОЖ". 19:33
От Микояна до Мамиконяна

"Вырезка говядины и свинины вполне может быть диетической"

04 ноября 2023

ЕВГЕНИЙ ПРИХОДЬКО: "Если задать такой вопрос, то у большинства людей будет восприятие, что диетическое мясо – это мясо курицы, то есть белое мясо, мясо индейки либо крольчатина. Но диетическое мясо бывает и красное, и свинина, и баранина. Всё зависит от того, как это приготовить". 20:01
От Микояна до Мамиконяна

Рыболовство и рыбоводство простым языком

04 ноября 2023

БУБУНЕЦ: Рыболовство – это когда ловят рыбу из естественных водоемов. В широком смысле – это суда, выходящие в акваторию морей и океанов, то есть специальный флот, и это больше относится к морскому вылову... А если мы говорим о рыбоводах – это те люди, которые разводят и выращивают рыбу как в прудовых, так и в индустриальных условиях. 19:14
От Микояна до Мамиконяна

Баранина – самое полезное мясо

28 октября 2023

Осенняя хандра. Как поддержать организм? Дефицит витамина Д, железа. Что и как есть? 45:01
От Микояна до Мамиконяна

Яйцо – это всё

21 октября 2023

Почему яйцо считается эталонным продуктом? Как его потреблять? Производство яйца в России. Аллергии и профилактика. 34:26
От Микояна до Мамиконяна

Тепличное хозяйство – вкусные овощи круглый год

14 октября 2023

СИТНИКОВ: Сегодня у людей есть большие запросы на здоровое питание. А здоровое питание невозможно без употребления свежих овощей круглый год. И как раз для решения этой проблемы предназначена подотрасль сельского хозяйства – овощеводство защищенного грунта. 43:48
От Микояна до Мамиконяна

"Россия – гигант в рыболовстве, но карлик – в аквакультуре"

07 октября 2023

КОБЯКОВ: Я бы здесь сравнил ситуации с российским хоккеем и с российским футболом: Россия – это хоккейный гигант, но, простите, футбольный карлик. То же самое: Россия – это гигант в плане рыболовства и карлик в плане аквакультуры. Так традиционно сложилось. Но эта ситуация быстро меняется. 44:07
От Микояна до Мамиконяна

"В мире растёт культура бережного отношения к продуктам"

30 сентября 2023

АРУТЮНЯН: Как вы знаете, цены на продовольствие последние несколько лет росли, и сейчас уже есть исследования, которые показывают, что люди более внимательно стали смотреть на этикетки и цены прежде, чем покупать что-то. Поэтому в каком-то смысле экономический кризис подталкивает людей на то, чтобы они выбрасывали меньше продовольствия. 44:20
От Микояна до Мамиконяна

Что есть, чтобы защитить свой иммунитет осенью

23 сентября 2023

СИМОНОВА: Так как мы всё лето ели витамины, в осенний период у нас великолепный иммунитет. В то же время, при переходе из одного сезона в другой происходит активация бактерий и вирусов. Они усиливают свои возможности и резервы, защищаются. Поэтому наша задача – знать профессиональные секреты, чтобы держать под контролем ОРВИ, грипп и ковид. 45:01

Персоны

Авто-геолокация