Россия - мировой лидер по экспорту пшеницы. Стоимость зерна, да и подсолнечного масла во многом формируется по итогам сбора нашего урожая и поставки его на рынки Европы, Азии и Африки. Поэтому даже временные проблемы с безопасным судоходством в Черном и Азовском морях уже привели к росту цен на биржах. Обсудим эти вопросы с генеральным директором аналитического центра "Прозерно" Владимиром Петриченко. ВЛАДИМИР ПЕТРИЧЕНКО: Влияние России на мировой рынок — ключевое, особенно в пшенице. Экспортируя пшеницы 45-47 млн тонн, мы далеко впереди от ближайшего Евросоюза, который экспортирует 30-31 млн тонн. А все остальные — еще ниже (Канада, США, Австралия и т. д.). Поэтому именно в кормлении мира продовольственной пшеницы наша роль очень значительная. Кроме того, мы становимся лидерами по поставкам подсолнечного масла, обходя Украину. И если говорить о том, кто наши зависящие потребители, — Турция, Египет, Саудовская Аравия и Иран. Слушайте в аудиофайле!