![Картинка](https://cdn-st4.smotrim.ru/vh/pictures/hd/486/241/1.png)
Крестьянская застава Антрекот на завтра
7 августа 2024, 15:10
Персоны
- Мясоперерабатывающая отрасль – сегодня и в перспективе.
Сергей Юшин: "Нефть в конечном итоге кончится, как и другие ископаемые, а воспроизводство в сфере животноводства – практически неиссякаемый источник".
В ближайшие десять лет на планете необходимо произвести дополнительно 40 млн тонн мяса – людей становится больше, экономика развивается, растут располагаемые доходы. А как только благосостояние повышается, люди начинают покупать больше мяса.
Гость программы – руководитель исполкома национальной мясной организации Сергей Юшин.
В передаче принимают участие:
- Ирина Турбина, заместитель генерального директора по племенной работе Головного центра по воспроизводству животных.
- Иван Свинарев, профессор кафедры частой зоотехнии РГАУ – ТСХА.
- Татьяна Залётова, врач-диетолог и нутрициолог, заведующая дневным стационаром ФИЦ питания и биотехнологий
Крестьянская застава. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- Крестьянская застава