Top.Mail.Ru

Политес

Выпуск 31 июля 2016 года
Радиопрограмма
Россия
Новостные, общественно-политические

5 сезонов, 179 выпусков по 11 мин

Как вести себя за столом? О правилах поведения Татьяна Гусева беседовала с педагогом-консультантом, специалистом по этикету и протоколу Аленой Гиль в программе "Политес" на радио "Вести ФМ". Гусева: Здравствуйте, у микрофона Татьяна Гусева. Сегодня в "Политесе" говорим о правилах поведения за столом. Накормить и напоить гостей - не единственная забота хозяев. Важно организовать и направить застольную беседу так, чтобы всем было интересно. Старайтесь обходиться без споров и избегать так называемых запретных тем. За столом не говорят о политике, религии, здоровье. Список продолжит наш постоянный эксперт - педагог-консультант, специалист по этикету и протоколу Алена Гиль. Гиль: Во-первых, не обсуждаются темы денег. В каком ключе? Не мировые и финансовые. Опять, если сидят все финансисты, и это им интересно, вы понимаете, здравый смысл никто не отменял. Но: "а сколько вы зарабатываете?", "а сколько стоит ваш дом?", "а сколько стоит это платье?" - то вот такие вопросы, разумеется, никто не обсуждает. Не обсуждают темы болезней, войн, катастроф, увечий. Вы удивитесь, но, например, тема спорта, она, как и светская беседа. Скажем так, вот я - хозяйка дома, я знаю, кого я пригасила, я знаю этих людей. Есть такое правило, что руководит беседой хозяйка дома. Если люди цивилизованные (назовем это таким словом), интеллигентные, они могут, например, перед застольем (в застолье - вряд ли, потому что в застолье нужно быть сосредоточенным на тех блюдах, которые приготовила хозяйка) обсудить какие-то глубинные различия, мировоззренческие, например, между католиками и православными, притом что мы все христиане. Да, это может быть очень интересно и увлекательно. Но если вы понимаете, что ваши гости, они скажут: "Да вы, православные... да нет, это вы, католики...", и начнется неприятная дискуссия, значит, хозяйка должна просто в зародыше погасить этот разговор. То есть считается, что о религии не рассуждают, если только вы заранее не знаете, что это будет какой-то всем полезный спор. Так же и спорт. Понимаете, если у вас болельщики "Спартака" и "Динамо" в одной компании собрались, они сюда пришли как мужчины и женщины, ваши друзья, отметить ваш день рождения. Различия вот в этой области не обсуждаются, то есть даже не заводится разговор на эту тему. Так же и политические партии, взаимоотношения. Если это будет продуктивный спор, хотя, может быть... Но, с другой стороны, мы собрались сегодня не на политический митинг, не на собрание, а на то, чтобы отметить приятный день рождения, пофлиртовать, пообщаться, получить удовольствие от еды и приятных людей вокруг, и так далее. Поэтому темы -  это искусство, культура, возможно, какие-то события в мире науки, может быть, и так далее. И поэтому есть такое правило, что даже если ты ничего не понимаешь, ну скажем, в театральном искусстве, все-таки иногда нужно бывать в театре, чтобы иметь свое мнение по поводу какого-то спектакля или чтобы поддержать какой-то светский разговор. А что значит светский разговор? Понемножку обо всем. Гусева: Если раньше считалось, что "когда я ем - я глух и нем", то теперь этикет не рекомендуем отмалчиваться за столом. Но не забывайте: умение говорить - искусство, а умение слушать - искусство вдвойне. Если вы хозяйка вечера, рассаживая гостей, постарайтесь учесть особенности их характера. В любой компании найдутся потрясающие рассказчики, посадите их среди молчунов, которые больше предпочитают слушать, нежели говорить.   Полностью слушайте в аудиоверсии.

Выпуски
2019
2018
2017
2016
2015
2019
2019